Posts Tagged “alergie na lepek”

Celiakie

Celiakie je závažná nemoc, která se projevuje nesnášenlivost lepku. Lepek je obsažen v obilninách, které obsahují látku nazývanou gluten. Jedná se o směs bílkovin obsaženou například v pšenici, žitu, ječmeni a ovsu. Chci upozornit, že se nejedná o alergii na lepek, se kterou je tato nemoc často mylně zaměňována. Nesnášenlivost přetrvává celoživotně a je dána i genetickými…

Go Top